菜谱大全

做法

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  1.油麦菜去掉根，清洗干净备用

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  2.切成10厘米段

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  3.锅内添入多点水烧开

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  4.放入油麦菜，焯一分钟

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  5.捞出过一遍凉水

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  6.去掉多余水分，摆盘备用

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  7.胡萝卜摆盘，淋上蒸鱼豉油，放几片蒜片

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  8.另起锅热油

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  9.姜蒜爆香

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  10.加入老干妈豆豉酱

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  11.炒出红油

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  12.趁热浇在油麦菜上

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  13.完成

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